बॉलीवुड एक्टर वरुण धवन अब सिर्फ बड़े पर्दे पर ही नहीं बल्कि बिजनेस वर्ल्ड में भी दमदार कदम बढ़ा रहे हैं। हाल ही में सामने आई Varun Dhawan Better Nutrition की डील ने स्टार्टअप और न्यूट्रिशन सेक्टर में हलचल मचा दी है। अभिनेता ने शार्क टैंक इंडिया फेम बायोफोर्टिफाइड स्टेपल फूड ब्रांड ‘बेटर न्यूट्रिशन’ में रणनीतिक निवेश किया है। इसके साथ ही वह इस इनोवेटिव ब्रांड के आधिकारिक ब्रांड एंबेसडर भी बन गए हैं। इस पार्टनरशिप के साथ वरुण धवन ने यह साबित कर दिया है कि वह केवल प्रोडक्ट एंडोर्समेंट तक सीमित नहीं रहना चाहते। वह भारत में छिपी हुई भूख और पोषण की कमी से लड़ने के लिए जमीनी स्तर पर काम करने को तैयार हैं। आइए विस्तार से समझते हैं कि यह पूरा मामला क्या है और यह डील भारतीय फूड मार्केट को कैसे बदलेगी।
Varun Dhawan Better Nutrition: स्टार्टअप से जुड़ने की मुख्य वजह क्या है?
आजकल बॉलीवुड सेलेब्रिटीज का स्टार्टअप्स में एंजल इन्वेस्टर बनना एक बड़ा ट्रेंड बन चुका है। लेकिन Varun Dhawan Better Nutrition का यह गठजोड़ महज एक वित्तीय निवेश नहीं माना जा रहा है। वरुण धवन हमेशा से अपनी फिटनेस और हेल्दी लाइफस्टाइल के लिए युवाओं के बीच पहचाने जाते हैं।
वरुण के मुताबिक, भारत में पेट भरने के लिए अनाज तो मिल जाता है, लेकिन उसमें जरूरी माइक्रोन्यूट्रिएंट्स गायब रहते हैं। आयरन और जिंक जैसी मूलभूत चीजों की कमी से देश की एक बड़ी आबादी जूझ रही है। बेटर न्यूट्रिशन इसी समस्या का समाधान बायोफोर्टिफिकेशन तकनीक के जरिए निकाल रहा है।
अभिनेता ने महसूस किया कि रोजमर्रा के खानपान को बदले बिना पोषण देना सबसे कारगर तरीका है। जब लोगों को अपने सामान्य चावल, गेहूं और बाजरे में ही भरपूर मिनरल्स मिलेंगे, तो समाज स्वस्थ बनेगा। इसी विजन ने वरुण को इस ब्रांड से दिल से जुड़ने के लिए प्रेरित किया।
शार्क टैंक इंडिया से राष्ट्रीय पहचान तक का सफर
‘बेटर न्यूट्रिशन’ की कहानी बिजनेस रियलिटी शो ‘शार्क टैंक इंडिया‘ के मंच से शुरू हुई थी। शो में जब इस ब्रांड के फाउंडर्स ने अपना आइडिया पेश किया था, तब सभी शार्क हैरान रह गए थे।
ब्रांड का कोर फोकस भारत के बुनियादी स्टेपल फूड को बायोफोर्टिफाइड बनाना है। इसका मतलब है कि फसलों को जेनेटिकली मॉडिफाई किए बिना, नेचुरल ब्रीडिंग के जरिए पोषक तत्वों से भरपूर बनाया जाता है। शार्क टैंक के मंच पर इस आइडिया को निवेशकों से जबरदस्त तारीफ मिली थी।
शो से निकलने के बाद ब्रांड ने अपनी सप्लाई चेन और रिसर्च को मजबूत करने पर काम किया। Varun Dhawan Better Nutrition के साथ जुड़ने से ब्रांड को अब वह मास रीच मिलेगी जिसकी तलाश हर बड़े स्टार्टअप को होती है। एक टीवी शो से निकलकर बॉलीवुड के ए-लिस्टर स्टार का भरोसा जीतना किसी भी स्टार्टअप के लिए ऐतिहासिक उपलब्धि है।
Varun Dhawan Better Nutrition: पीवी सिंधु के साथ बनी चैंपियन जोड़ी
इस ब्रांड से जुड़ने वाले वरुण धवन पहले बड़े सेलिब्रिटी नहीं हैं। उनसे पहले भारत की दो बार की ओलंपिक पदक विजेता बैडमिंटन स्टार पीवी सिंधु इस ब्रांड की पहली ब्रांड एंबेसडर बनी थीं।
अब Varun Dhawan Better Nutrition के नए अभियान में वरुण धवन और पीवी सिंधु दोनों एक साथ नजर आएंगे। खेल जगत की दिग्गज और बॉलीवुड के एनर्जेटिक स्टार की यह जोड़ी ब्रांड को अलग ही स्तर पर ले जाएगी।
सिंधु ने जहां एथलीट न्यूट्रिशन और हाई-परफॉर्मेंस डाइट के जरिए ब्रांड की विश्वसनीयता बढ़ाई, वहीं वरुण इसे आम जनता और परिवारों की थाली तक ले जाएंगे। दोनों हस्तियां मिलकर देश के हर कोने में बायोफोर्टिफाइड फूड को एक जन आंदोलन बनाने की दिशा में प्रचार करेंगी। यह जुगलबंदी यह संदेश देती है कि फिटनेस सिर्फ जिम तक सीमित नहीं है, बल्कि रसोई से शुरू होती है।
खुद की जमीन पर बायोफोर्टिफाइड फार्मिंग करेंगे वरुण
इस डील का सबसे दिलचस्प पहलू वरुण धवन का पर्सनल इनवॉल्वमेंट है। वरुण धवन ने हाल ही में महाराष्ट्र में कुछ कृषि योग्य जमीन खरीदी थी। आम तौर पर सितारे फार्महाउस बनाते हैं, लेकिन वरुण ने अलग रास्ता चुना।
अभिनेता ने घोषणा की है कि वह बेटर न्यूट्रिशन की एक्सपर्ट टीम की मदद से अपनी जमीन को एक मॉडल ‘बायोफोर्टिफाइड फार्म’ के रूप में विकसित कर रहे हैं। इस फार्म पर प्राकृतिक बीजों और विशेष खाद के उपयोग से पोषक तत्वों से भरपूर फसलें उगाई जाएंगी।
वरुण का मानना है कि जब तक कोई व्यक्ति जमीन से जुड़कर खुद प्रक्रिया को नहीं देखता, तब तक वह दूसरों को जागरूक नहीं कर सकता। वह अपने इस फार्म के जरिए स्थानीय किसानों को भी बायोफोर्टिफाइड खेती के आधुनिक तरीके सिखाने में मदद करेंगे। इस कदम ने दिखा दिया है कि वरुण इस मिशन को लेकर कितने गंभीर हैं।
Varun Dhawan Better Nutrition: भारत के लिए बायोफोर्टिफिकेशन क्यों जरूरी है?
विश्व स्वास्थ्य संगठन और राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण की रिपोर्ट्स बताती हैं कि भारत में एनीमिया एक गंभीर चुनौती है। देश की 50 प्रतिशत से ज्यादा महिलाएं और बच्चे खून की कमी से जूझ रहे हैं।
जिंक और आयरन की यह कमी सप्लीमेंट की गोलियों से पूरी तरह दूर नहीं की जा सकती, क्योंकि गोलियां हर घर तक नहीं पहुंच पातीं। यहीं पर Varun Dhawan Better Nutrition का विजन सबसे ज्यादा प्रासंगिक हो जाता है।
बायोफोर्टिफिकेशन तकनीक से जब रोजमर्रा के आटे और चावल में ही जरूरी मिनरल्स मौजूद होंगे, तो लोगों को अलग से दवाएं लेने की जरूरत नहीं पड़ेगी। यह पोषण की कमी को दूर करने का सबसे सस्ता, टिकाऊ और सुरक्षित तरीका है। जब किसान अपनी सामान्य उपज की जगह इन समृद्ध बीजों को उगाएंगे, तो उनकी कमाई भी बढ़ेगी और देश की सेहत भी सुधरेगी।
भारतीय एग्री-टेक और वेलनेस मार्केट पर असर
भारत का वेलनेस और न्यूट्रिशन मार्केट पिछले कुछ वर्षों में तेजी से बढ़ा है। कोरोना के बाद लोग अपनी इम्युनिटी और खानपान को लेकर पहले से कहीं अधिक जागरूक हो चुके हैं।
Varun Dhawan Better Nutrition के इस नए अलायंस से भारतीय एग्री-टेक और एफएमसीजी सेक्टर में बड़ा बदलाव आने की उम्मीद है। बड़ी-बड़ी फूड कंपनियां अब तक पैकेज्ड फूड पर फोकस कर रही थीं, लेकिन अब स्टेपल फूड में वैल्यू एडिशन का दौर शुरू हो चुका है।
मार्केट एक्सपर्ट्स का कहना है कि जब कोई बड़ा स्टार ऐसे विषय पर खुल कर बात करता है, तो कंज्यूमर बिहेवियर बदलता है। लोग अब किराने की दुकान पर जाकर सामान्य चावल की जगह न्यूट्रिशन-रिच विकल्पों की मांग करने लगे हैं। इससे न केवल किसानों को बेहतर दाम मिलेंगे, बल्कि स्टार्टअप इकोसिस्टम में भी इस तरह के सोशल-इम्पैक्ट प्रोजेक्ट्स के लिए फंडिंग के रास्ते खुलेंगे।
निष्कर्ष
सेलिब्रिटी एंडोर्समेंट का जमाना अब बदल चुका है। आज के दर्शक और उपभोक्ता केवल किसी स्टार का चेहरा देखकर सामान नहीं खरीदते, बल्कि स्टार्स की नीयत और प्रोडक्ट की क्वालिटी भी देखते हैं।
Varun Dhawan Better Nutrition की यह पार्टनरशिप इसी बात का सटीक उदाहरण है कि कैसे प्रभाव और पूंजी का सही इस्तेमाल समाज की भलाई के लिए किया जा सकता है। वरुण धवन का यह कदम कई अन्य सितारों को भी सामाजिक सरोकार वाले बिजनेस मॉडल्स में निवेश करने के लिए प्रेरित करेगा।
भारत को कुपोषण मुक्त बनाने की राह लंबी है, लेकिन जब सिनेमा, खेल और कृषि विज्ञान एक मंच पर साथ आते हैं, तो मंजिल आसान लगने लगती है। आने वाले समय में यह देखना रोमांचक होगा कि बेटर न्यूट्रिशन और वरुण धवन मिलकर भारत के खानपान को किस तरह एक नई दिशा देते हैं।
